Если у ребенка аллергия на молоко, чем заменить – довольно редкий вопрос. Зачастую это явление наблюдается у тех малышей, которых перевели на искусственные смеси на втором или третьем месяце жизни. Тем не менее полноценное развитие невозможно без употребления кальция и других полезных веществ, содержащихся в молоке.
Аллергией называют повышенную чувствительность организма к какому-либо веществу – аллергену. Что касается неадекватной реакции на молоко у детей, то она встречается довольно редко. Зачастую ее появление связывают с ранним отлучением младенца от груди.
В первые месяцы жизни благодаря маминому молоку у малыша формируется иммунная система, которая борется с различными заболеваниями, в том числе и с аллергией. Безусловно, искусственные смеси никогда не смогут его заменить. Поэтому младенцы, которых дольше кормили грудью, реже болеют, в отличие от тех, кого отлучили спустя 2-3 месяца после рождения.
Симптомы аллергии у каждого ребенка могут проявляться по-разному. В некоторых малышей они настолько незначительные, что родители могут даже не обращать на них внимание. Но со временем они, как правило, обретают более яркую форму.
Выделяют несколько общих признаков непринятия организмом молока животного происхождения:
Как правило, аллергия проявляется через 10-15 минут после употребления продукта. Поэтому при введении в рацион малыша коровьего или любого другого вида молока животного происхождения следует понаблюдать за реакцией организма ребенка, поскольку это может вызвать отек Квинке, при котором сильно опухают слизистые оболочки и подкожная жировая клетчатка. Такая аллергическая реакция требует немедленной госпитализации, так как существует высокий риск летального исхода.
Можно ли вылечить СПИД?
Способы передачи ВИЧ от человека к человеку.
Лечение ВИЧ. Подробнее>>
Как правило, организм малыша не принимает коровье молоко по двум основным причинам. Первая касается лактозной недостаточности, от которой страдает 25% россиян. В современной медицине выделяют полную и частичную непереносимость лактозы – молочного сахара.
Проблема возникает из-за отсутствия лактазы – фермента, вырабатываемого кишечником. Он помогает расщеплять молочный сахар. Если его нет, то защитные силы организма начинают “бить тревогу”. Поэтому у ребенка наблюдается отек слизистых, боль в животе, тошнота и рвота.
Вторая причина аллергии скрывается в том, что организм совершенно не усваивает белок животного происхождения. Молоко содержит около 26 видов этого вещества, поэтому в большинстве случаев организм младенца негативно реагирует на несколько его типов. Тем не менее установить аллерген поможет только современное лабораторное исследование.
Что касается непринятия грудного молока, то оно невозможно при соблюдении строгой диеты. Но если мама употребляет продукты с высоким содержанием белка животного происхождения, то при попадании в организм малыша, они могут вызвать аллергию. Поэтому в большинстве случаев ребенок будет капризничать и отказываться от грудного вскармливания.
Составлять диету для младенца нужно обязательно вместе с врачом. Он поможет подобрать те продукты, которые содержат то же количество витаминов группы В, кальция и других полезных веществ, что и молоко. В некоторых случаях дополнительно назначаются специальные фармакологические препараты.
При аллергии на молоко у детей чем заменить этот продукт? Исключение молока из рациона чревато своими опасными последствиями. Тем не менее существует множество заменителей молока животного происхождения. Прежде всего стоит вспомнить о сое. Ее молоко является довольно распространенным продуктом, который получают из бобов. Вещество может похвастаться не только высоким содержанием белка (примерно 40%), но и необходимыми для полноценного развития ребенка минералами и аминокислотами.
Такое молоко можно приготовить и в домашних условиях. Сперва нужно замочить бобы на ночь в холодную воду, чтобы они хорошо размягчились. Затем их следует варить до тех пор, пока они не превратятся в пюре. Потом смесь необходимо профильтровать, а полученную жидкость охладить.
К заменителям молока можно отнести и овес. Он является очень полезным продуктом, который способен спасти от различных инфекционных заболеваний. К тому же чтобы получить овсяное молоко не потребуются особые навыки и умения.
Для начала нужно взять хорошо промытый овес (неочищенный от шелухи), залить его небольшим количеством воды и варить на маленьком огне около 1,5 – 2 часов. Затем полученную смесь необходимо аккуратно процедить. Если молоко готовилось для ребенка старше трех лет, то в него можно добавить немного сахара или натурального меда.
Не нужно забывать и о рисе. Его молоко также можно приготовить самостоятельно. Сначала рис нужно сварить, а затем залить небольшим количеством воды. После этого смесь необходимо перелить в блендер, тщательно измельчить и профильтровать.
Самым вкусным, но и одним из самых дорогих считается кокосовое молоко. Но оно не может сравниться с пользой коровьего. В некоторых случаях оно также вызывает ряд аллергических реакций как у детей, так и у взрослых. Поэтому говорить о нем, как о полноценном заменителе молока животного происхождения, не стоит.
Заменить молоко можно также кефиром, йогуртом, простоквашей.
В этих продуктах практически нет лактозы, но они не менее полезны сырья, из которого их приготовили.
Существует и ряд фармакологических препаратов, благодаря которым можно восполнить необходимое количество витаминов и минералов в организме малыша. Но их обязательно должен назначать врач.
Чем кормить ребенка, если аллергия на молоко – проблема, часто беспокоящая молодых родителей. Врачи советуют сдать анализы, которые помогут определить вещество, которое организм малыша не принимает.
Исходя из результатов, специалист поможет составить специальную диету.